Jakarta –

Jika bosan dengan isian ayam, Anda bisa mencoba nasi goreng daging asap ini. Aromanya smoky dan rasanya menggugah selera. Rasanya lebih enak jika ditambah telur dan wortel.

Nasi goreng tetap menjadi pilihan menu sarapan yang praktis dan bervariasi. Selain menggunakan nasi berlebih, nasi goreng juga bisa dipadukan dengan ayam, seafood, daging olahan, dan sayuran.

Seperti daging asap yang empuk dan nikmat dengan aroma asap yang harum, bisa dijadikan isian nasi goreng yang nikmat. Rasa pedasnya semakin kuat dengan bumbu shoyu dan telur ayam.

IKLAN

GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN

Gunakan mentega untuk menumis bumbu agar aromanya semakin nikmat. Berikut daftar bahan, bumbu dan langkah persiapan yang mudah diikuti. Sajikan hangat agar lebih nikmat.

Resep Nasi Goreng Daging Asap

Aroma daging asapnya yang nikmat membuat rasa nasi gorengnya semakin nikmat.
Periode Tingkat kesulitan Bagian
30 menit mudah 3
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : beras

Bahan Bahan

  • 2 sdm mentega/margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 wortel, cincang halus
  • 5 potong bacon, cincang kasar
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 300 gr nasi putih dingin
  • 2 sdm shoyu
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kaldu jamur
  • Yang saling melengkapi:
  • 1 bawang bombay besar, iris halus

Metode memasak:

  1. Lelehkan mentega dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
  2. Masukkan daging asap, aduk hingga berubah warna dan kaku.
  3. Tambahkan wortel, aduk hingga layu.
  4. Sisihkan di sisi panci. Tuangkan telur kocok ke sisi wajan, aduk hingga membentuk gumpalan kecil. Aduk hingga tercampur.
  5. Tambahkan nasi putih, kecap asin, merica, kaldu jamur dan garam.
  6. Besarkan api, aduk cepat hingga semuanya tercampur.
  7. Sajikan hangat dengan taburan irisan daun bawang.
Daging asap untuk nasi goreng.Daging asap untuk nasi goreng. Foto: iStockfoto

Tips membuat nasi goreng dengan daging asap:

1. Pilih daging asap yang berkualitas. Anda juga bisa menggunakan pepperoni atau bacon asap yang dilapisi lada hitam. Alternatifnya, Anda bisa menggunakan daging sapi yang lebih beraroma dan berlemak.
2. Telur bisa disajikan orak-arik atau digoreng.

Menonton video “Bikin Lapar: Berakhirnya Nasi Goreng Kencur Edisi Camping Spesial“
[Gambas:Video 20detik]
(Ya Tidak)

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *