Jakarta –
Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang penting. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyatakan produksi kopi global akan mencapai 171 juta kantong per 60 kg kopi pada periode Desember 2023.
Indonesia tercatat sebagai negara penghasil kopi terbesar ke-4 dengan total produksi mencapai 9 juta karung per 60 kg kopi. Indonesia menduduki peringkat ke-4 setelah Brazil, Vietnam, dan Kolombia.
Beberapa daerah di Indonesia tercatat menghasilkan kopi lebih banyak dibandingkan daerah lain. Penasaran dengan daerah penghasil kopi di Indonesia? Simak penjelasannya dibawah ini.
Pertumbuhan Kopi di Indonesia
Berdasarkan Publikasi Statistik Kopi Indonesia 2022 yang merupakan rangkaian publikasi tahunan Badan Pusat Statistik, produksi kopi Indonesia pada tahun 2022 mengalami penurunan dibandingkan produksi tahun 2021. Produksi kopi Indonesia pada tahun 2022 mencapai 774,96 ribu ton.
Daerah Penghasil Kopi di Indonesia
Pada tahun 2022, daerah penghasil kopi terbesar adalah Sumatera Selatan dengan produksi kopi sebesar 208 ribu ton. Berikutnya Lampung produksi kopi 116,2 ribu ton, Sumut produksi 80,8 ribu ton, Aceh produksi 74,3 ribu ton.
Ada pula Papua Barat, Maluku Utara, dan Bangka Belitung yang menjadi provinsi dengan produksi paling sedikit di Indonesia. Ada pula DKI Jakarta dan Riau yang tidak memproduksi kopi pada 2022.
Berikut rincian 10 daerah penghasil kopi terbesar tahun 2022:
1. Sumsel : 208 ribu ton
2. Lampung : 113,7 ribu ton
3. Sumut : 86,4 ribu ton
4. Aceh : 70,3 ribu ton
5. Bengkulu : 59,8 ribu ton
6. Jawa Timur : 47,9 ribu ton
7. Sulawesi Selatan : 30,1 ribu ton
8. Jawa Tengah : 25,9 ribu ton
9. Nusa Tenggara Timur : 25,6 ribu ton
10. Jawa Barat : 23,6 ribu ton.
Jenis Kopi yang Ada di Indonesia
Dikutip dari Jurnal Sosioekonomi Pertanian yang ditulis oleh Mochamad Hafezd As'ad dan Joni Murti Mulyo Aji, jenis kopi yang dibudidayakan di Indonesia antara lain Arabika, Robusta, Liberika, dan Ekselsa.
Jenis kopi yang mendominasi produksi kopi Indonesia adalah kopi Robusta dengan total produksi 8,4 juta karung per 60 kg. Indonesia merupakan produsen kopi Robusta terbesar ke-3 setelah Vietnam dan Brazil.
Menonton video “M. Aboe Talib Kedai Kopi Tabanan Menyajikan Kopi Susu Saring Sejak Tahun 1940“
[Gambas:Video 20detik]
(garis/garis)