Jakarta –

Nasi dengan lauk lengkap ini rasanya empuk dan nikmat. Sosis ayam dan suwiran daging menambah nikmat rasa pedas pada nasi ini. Bisa dibuat dengan rice cooker.

Menyiapkan menu sarapan dan makan siang membutuhkan banyak waktu. Agar lebih menghemat waktu, gunakan rice cooker untuk membuat lauk yang enak dan lengkap ini.

Gunakan saja penanak nasi. Nasi empuk, bumbu halus, kaldu ayam, dan sosis bisa dimasak sekaligus. Bahkan bisa dimasak malam sebelumnya. Sajikan saja di pagi hari.

IKLAN

GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN

Kandungannya juga bisa disesuaikan dengan kesesuaian bahan yang ada. Biar lebih lengkap bisa ditambah telur dadar atau telur ceplok. Untuk bahan dan cara membuatnya simak resep berikut ini.

Resep Nasi Ayam dan Sosis

Nasi lezat isi ayam cincang dan sosis ini mudah dibuat. Sempurna untuk sarapan atau makan siang.

Periode Tingkat kesulitan Bagian
45 menit mudah 4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : beras

Bahan Bahan

  • 750 g nasi empuk
  • 1 sendok makan mentega
  • 1/4 bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sosis bratwurst, potong melintang
  • 100 gr ayam rebus, cincang halus
  • 1 sendok makan kaldu jamur
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 600-700 ml kaldu ayam
  • Distribusi:
  • daun seledri/daun bawang diiris halus

Metode memasak:

  1. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.
  2. Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan harum.
  3. Masukkan ayam giling dan sosis, aduk hingga rata,
  4. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bahan lainnya, lalu angkat.
  5. Tuang ke dalam rice cooker, tambahkan kaldu jamur, merica, dan garam.
  6. Tambahkan kaldu ayam, sesuaikan dengan keadaan nasi, kurang lebih 2 cm di atas permukaan nasi.
  7. Tekan tombol 'masak' dan masak hingga nasi matang.
  8. Buka rice cooker, aduk sebentar dan biarkan hingga meresap.
  9. Sajikan hangat dengan taburan daun seledri atau irisan daun bawang.
Bagaimana cara memilih sosis halalSosis bratwurst untuk nasi ayam dan sosis. Foto: iStock

Tips membuat nasi ayam dan sosis:

1. Selain ayam rebus atau goreng yang dicincang halus, Anda juga bisa menggunakan daging cincang atau ayam cincang untuk dicampur dengan nasi.
2. Sesuaikan jumlah kuah dengan jenis nasi. Sehingga nasinya lebih pulen dan teksturnya lembut.

Menonton video “Nikmati masakan khas Timur Tengah dengan bumbu otentik di Medan“
[Gambas:Video 20detik]
(Ya Tidak)

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *