Jakarta –
Di Kemang terdapat sebuah restoran tersembunyi yang cukup unik. Menyajikan hidangan klasik modern dengan gaya masakan rumahan yang lezat.
Ingin suguhan kuliner atau mencari tempat makan enak di kawasan Kemang, Jakarta Selatan tidaklah sulit. Tak hanya di jalan utama saja, beberapa jalan kecil bahkan yang tersembunyi pun punya tempat makan enak.
Seperti restoran Plate Palate yang terletak di Jalan Kemang Timur III A. Berbeda dengan restoran lainnya, kesan pertama saat memasuki restoran ini lebih seperti makan di rumah teman.
IKLAN
GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN
Memadukan resep makanan klasik dan modern dengan gaya masakan rumahan, menu yang ditawarkan di Plate Palate bisa menjadi alternatif kuliner baru di Kemang.
Berikut beberapa menu utama yang populer di Plate Palate.
Informasi Pelat Langit-Langit Terperinci |
|
| Nama Restoran | Piring Langit-langit |
| Alamat | Jl. Kemang Timur III A No.2C 7. Jakarta Selatan. |
| @platepalate | |
| Jam operasional | 13.00 21.30 (Senin tutup). |
| Perkiraan harga | Rp 50.000 – Rp 100.000 |
| Jenis Masakan | Makanan Masakan Rumah. |
| Kenyamanan |
|
1. Mulai dari Pre Order Makanan
 Selera: Loco Mama Homestyle dan Lidah Nasgor Enak Foto: detikFood |
Plate Palate merupakan restoran yang didirikan oleh tiga orang anak muda. Salah satunya adalah Iman yang mulai saat ini giat mengembangkan restoran masakan rumahan ini.
“Sebenarnya Plate Palate baru dibuka beberapa bulan yang lalu, namun awalnya sekitar tahun 2020. Kami mulai memasak untuk bersenang-senang, kemudian pada tahun 2021 kami akan menjual makanan dalam bentuk pre-order untuk teman dan keluarga yang ingin mencobanya,” dia berkata. Keyakinan.
 Selera: Loco Mama Homestyle dan Lidah Nasgor Enak Foto: detikFood |
Sedangkan untuk konsep makanannya, meski mengusung makanan ala rumahan, namun bisa dikatakan semua menu makanan di sini terinspirasi dari comfort food atau makanan yang disukai Iman dan kawan-kawan. Total ada 11 menu makanan dan semuanya memiliki ciri khas tersendiri.
2. Taco Gratis
 Selera: Loco Mama Homestyle dan Lidah Nasgor Enak Foto: detikFood |
Bagi yang tidak ingin makan berat dan ingin ngemil, bisa mencoba menu hidangan pembuka yang populer di Plate Palate yaitu Taco Libre (Rp 43.000/porsi berbagi). Menu hidangan pembuka ini terlihat meriah dan terdiri dari tiga buah taco berukuran sedang dengan isian yang padat.
Isian taco antara lain irisan kol putih, kol ungu, tomat, bayam jepang, potongan dada ayam, keju parmesan, dan saus sriracha buatan sendiri. Warnanya sangat menarik perhatian.
 Selera: Loco Mama Homestyle dan Lidah Nasgor Enak Foto: detikFood |
Setiap gigitan taconya terasa seperti kombinasi rasa yang kompleks karena rasa segar, tajam, gurih dan tentunya pedas dari saus Sriracha. Meski hanya hidangan pembuka, namun isinya cukup padat untuk mengenyangkan perut.
Menonton video “Lot Butter: Roti Mochi Daifuku dan Cranberry Kini Tersedia di Jakarta“
[Gambas:Video 20detik]