Jakarta –
Sayap ayam yang kenyal dan nikmat dimasak dengan bumbu pedas dan sedikit manis. Sayap ayam dalam proses ini lebih enak disantap dengan nasi hangat.
Meski kecil dan dagingnya sedikit, sayap ayamnya memiliki rasa kenyal yang enak. Selain digoreng kering dan dijadikan kaldu ayam, sayap ayam juga nikmat dibumbui dengan kuah asam pedas.
Bumbu bawang merah dan cabai serta jus jeruk memberikan sentuhan pedas dan asam yang nikmat. Setelah dilumuri saus, sayap ayam menjadi semakin gurih.
Gunakan sayap ayam yang berukuran relatif besar agar lebih berisi dan enak. Sayap ayam dalam proses ini mudah dibuat. Anda bisa mengikuti langkah-langkah membuatnya dengan panduan resep berikut ini.
Resep Sayap Ayam Bumbu Asam Pedas
Sayap ayam ini dibalut dengan bumbu pedas dan asam yang nikmat. |
Periode | Tingkat kesulitan | Bagian |
---|---|---|
45 menit | mudah | 6 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : bubur |
Bahan Bahan
|
Metode memasak:
|
Sayap ayam yang enak untuk sayap ayam rasa pedas dan asam. Foto: iStock
|
Tips sayap ayam pedas dan asam:
1. Pilih sayap ayam yang ukurannya relatif besar agar dagingnya lebih banyak dan rasanya enak.
2. Gunakan api kecil saat memasak sayap ayam agar bumbu meresap dan sayap ayam matang sempurna.
Menonton video “Bubur Ayam Oriental H. Furoda dengan Berbagai Topping Menggiurkan“
[Gambas:Video 20detik]
(Ya Tidak)