Jakarta –
Jepang adalah tujuan wisata populer bagi umat Islam. Saat makan di sana, umat Islam perlu berhati-hati dengan beberapa makanan karena mengandung daging babi. Selain tonkatsu, berikut daftarnya!
Saat jalan-jalan ke Jepang, salah satu agenda yang paling digemari adalah makan. Namun umat Islam perlu berhati-hati karena cukup banyak makanan non-halal di negeri bunga sakura ini.
Agar Anda tidak tertipu dan akhirnya mengonsumsi makanan non-halal, Anda perlu mengetahui nama atau istilah menu daging babi di Jepang. Bukan hanya tonkatsu yang bentuknya mirip chicken katsu, tapi juga 7 makanan ini.
IKLAN
GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN
Mengumpulkan kehidupan Jepang (1/3/2024), berikut 7 makanan Jepang yang mengandung daging babi selain tonkatsu:
1. Menambal
 Foto: Langsung Jepang |
Bentuknya seperti mangkok nasi biasa dengan lauk daging, namun sebenarnya tapidon adalah mangkok nasi dengan lauk daging babi. Di atas semangkuk nasi hangat diletakkan irisan daging babi yang dimasak perlahan dengan kuah yang dibumbui kecap Jepang.
Biasanya tapidon juga ditambah dengan kacang polong dan bawang bombay. Nama “buta” dalam masakan ini berarti “babi”. Konon butadone sudah ada sejak tahun 1933.
2. Hamburg Jepang
 Foto: Langsung Jepang |
Jepang juga terkenal dengan hamburgernya. Bentuknya mirip dengan patty daging sapi, namun hamburger Jepang juga memiliki versi campuran daging sapi dan babi.
Meski terdengar aneh, namun menu ini cukup populer di sana. Bahkan hamburger berbahan dasar daging sapi yang dicampur dengan daging babi cincang biasa dijual di supermarket.
3.Yakiton
 Foto: Langsung Jepang |
Sebelum menyantap sate daging seperti yakitori ini, umat muslim wajib hati-hati saat menyantapnya! Karena yakiton terbuat dari daging babi, tepatnya potongan daging babi yang ditusuk di tusuk sate lalu dipanggang.
Selain daging babi, sering ditambahkan potongan lain seperti pinggang dan perut babi. Ada juga yang membuatnya dengan bagian daging babi yang lebih unik seperti rahang dan hati babi.
4. Ramentonkatsu
 Foto: Langsung Jepang |
Selain tonkatsu yang wajib dihindari umat Islam, tonkatsu ramen juga demikian. Pasalnya, ramen jenis ini menggunakan kuah yang terbuat dari tulang babi. Hidangan ini disajikan dengan saus putih krem, dihiasi dengan daun bawang dan irisan char siu (babi BBQ).
Ramen Tonkatsu adalah salah satu jenis ramen paling populer di Jepang. Berasal dari wilayah Hakata di Kyushu utara.