Jakarta –
Hidangan sederhana, segar dan lezat ini bisa menjadi lauk lezat di hari raya. Tahu renyah dipadukan dengan tauge segar. Enak enak!
Jika Anda bosan dengan masakan ayam atau daging, cobalah membuat masakan sederhana. Seperti tahu goreng dengan tauge dan wortel.
Saus bawang bombay dan tiram membuat rasanya enak. Jika suka bisa ditambahkan cabai untuk sedikit rasa pedas. Bahan dan cara membuatnya ada pada resep berikut ini.
Resep Tumis Tahu dan Tauge
Tahu goreng yang renyah dan gurih semakin nikmat jika dipadukan dengan tauge dan bumbu bawang bombay. |
Periode | Tingkat kesulitan | Bagian |
---|---|---|
30 menit | mudah | 4 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : Tahu |
Bahan Bahan
|
Metode memasak:
|
Tahu goreng untuk tahu goreng. Foto: iStock
|
Tips membuat tumis tahu dan tauge :
1. Selain tahu putih goreng, bisa juga menggunakan tahu sumedang atau tahu goreng siap pakai.
2. Masukkan tauge di saat-saat terakhir agar tetap renyah dan segar atau tidak melorot karena terlalu lama dimasak.
Menonton video “Bikin Lapar: Gimbal Tahu di Jaksel Ini Tak Terlupakan!“
[Gambas:Video 20detik]
(Ya Tidak)