Jakarta –
Cumi segarnya juga nikmat dimasak dengan sambal pedas. Rasa kenyalnya yang nikmat semakin menambah rasa petai utuhnya. Dijamin tambah nambah nasinya.
Cumi-cumi biasanya diolah menjadi gulai, digoreng atau dijadikan pepes. Cumi segarnya juga enak dijadikan sambal dengan tambahan pedas mata burung merah.
Gunakan cumi segar dan rebus hingga lunak. Setelah itu masak dengan sambal pedas berbumbu. Sebagai sentuhan akhir, petai utuh yang segar dan renyah membuat sambalnya semakin nikmat.
IKLAN
GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN
Pastikan cumi dimasak hingga bumbu benar-benar terserap agar tidak cepat basi. Cocok untuk kuah petai gurita ini adalah nasi hangat. Sangat mudah untuk membuatnya sendiri. Ikuti petunjuk resep di bawah ini.
Resep Cabai Gurita Pete
Pedas, kenyal, dan lezat, sambal cumi ini akan membuat Anda selalu menambahkan nasi. |
Periode | Tingkat kesulitan | Bagian |
---|---|---|
45 menit | mudah | 6 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : cabai |
Bahan Bahan
|
Metode memasak:
|
![]() |
Tips membuat sambal pete cumi :
1. Pilih cumi berukuran sedang tanpa telur dan benar-benar segar. Kulitnya masih bersih dan tidak keunguan.
2. Tambahkan petai di bagian akhir agar rasa masih segar dan renyah.
Menonton video “Bikin Lapar: Napol Sambal Bakar Ijo Barkat Bumbu di Pasar Minggu“
[Gambas:Video 20detik]
(Ya Tidak)