Jakarta –
Restoran iL Mare terkenal dengan masakan otentik Italia yang disajikan dalam menu sarapan hari Minggu dan ala carte. Kini menu Italia Utara menjadi menu terbaru.
Menyebut iL Mare, restoran Italia yang terletak di Hotel Start Senayan, Jakarta, akan mengingatkan Anda pada Sunday Brunch dengan menu Italia. Selain itu, suasana klasik yang elegan dengan sentuhan modern juga menjadi keistimewaannya.
Selain berbagai hidangan otentik Italia, seafood segar, dan aneka pasta yang menjadi menu andalan Sunday Brunch, kini iL Mare memperkenalkan menu baru yang berfokus pada hidangan Italia Utara.
Italia Utara terkenal dengan pasta buatannya dengan berbagai macam saus yang lezat, berbagai olahan seafood dan berbagai macam keju terbaik. Oleh karena itu, Marco Pacetta dan tim chef iL Mare menghadirkan menu Italia Utara yang bervariasi.
Menu Baru Italia Utara di iL Mare Italian Restaurant Foto: Detikfood
|
Makanan laut segar bisa dinikmati sebagai hidangan pembuka. Berupa Marinated Salmon yang disajikan dengan yoghurt dan caviar dengan warna yang menarik. Tiram segar disajikan dengan Graninated Rockfeller Oysters panggang dengan saus yang lembut dan creamy.
Keju paling segar, buratta yang creamy dan juicy disajikan dengan perpaduan tomat ceri, alpukat, dan saus pesta kacang pistachio. Perpaduan rasa yang segar sungguh memanjakan lidah.
Italia Utara terkenal dengan variasi pasta segarnya. Tim chef iL Mare menyajikan Pumpkin Gnocchi dengan pipi wagyu. Manisnya pasta segar berpadu sempurna dengan kenyal pipi daging wagyu yang nikmat.
Menu Baru Italia Utara di iL Mare Italian Restaurant Foto: Detikfood
|
Sedangkan fettucine yang disajikan dengan jamur truffle dan porcini langsung diaduk menjadi keju grana padona lengkap yang dibuat lubang di tengahnya. Lapisan rasa yang nikmat dan aroma keju yang nikmat berpadu dengan rasa jamur yang nikmat.
Spaghetti lobster dengan saus tomat klasik bisa menjadi pilihan bagi Anda yang menyukai cita rasa klasik Italia. Untuk hidangan utama, Filetto di Black Angus Panna terasa empuk dan juicy.
Menu Baru Italia Utara di iL Mare Italian Restaurant Foto: Detikfood
|
Bagi pecinta pizza, Anda bisa memuaskan nafsu makan Anda dengan pizza Italia yang dipanggang dalam oven batu. Kerak pizza renyah yang harum dipadukan dengan berbagai topping pizza klasik.
Italia Utara terkenal dengan panna cotta, puding susu Italia kental yang lezat dengan saus buah segar. Di sini disajikan dengan carpacio stroberi segar dan asam.
Menu Baru Italia Utara di iL Mare Italian Restaurant Foto: Detikfood
|
Dessert khas Italia, tiramisu buatan iL Mare terkenal dengan keasliannya. Pengunjung dapat menikmatinya sebagai hidangan penutup. Rasa krimnya yang manis diimbangi dengan kuah kopi yang harum dan sedikit pahit.
Menu ala carte Italia Utara terbaru ini hanya disajikan untuk makan malam mulai pukul 18.00 – 23.00 pada hari Rabu hingga Sabtu. Sedangkan untuk sarapan hari Minggu setiap hari Minggu pukul 11.00 – 02.30. Untuk pemesanan dan informasi dapat menghubungi 021-5747777 atau ke Link ini !
Menonton video “Sajian Praktis Ramadhan: Sambal Daging Sapi Cabai Hijau“
[Gambas:Video 20detik]
(Ya Tidak)